ダイエットしたいけど、食事制限は続かない。
そんな経験ありませんか?
近年糖質制限や脂質制限、置き換えダイエットなど様々なダイエット方法が流行っています。
これらのダイエット法ですが、エネルギーが不足し、生活に支障を来すことがあります。
また、低血糖を起こし、倒れるリスクもあるのです。
しかし、糖質を大幅に制限するため痩せやすいのも事実です。
そこで、管理栄養士の私がおすすめするのが『かさ増しダイエット』です。
今回紹介するのは『こんにゃく米』でご飯をかさ増しする方法です。
こんにゃく米とは、こんにゃくを原料にお米の形に成形したものです。
白米に混ぜて炊くことで糖質を制限することが出来ます。
しかし、美味しく食べられないければ続きません。
そこで今回は、こんにゃく米って実際どうなのか、どのようにダイエットに用いるのか、どこで買えるのかを紹介していきます。
おすすめのこんにゃく米も紹介するのでぜひ最後までご覧ください。
こんにゃく米って何?栄養価は?
こんにゃく米とは、こんにゃくを原材料に作られたお米です。
糖質を制限するのが主な目的のこんにゃく米ですが、糖質カット率は商品や炊き方により異なります。
こんにゃく米の見た目はお米と遜色なく、炊き上がりも白米同然です。
全てをこんにゃく米にするのではなく、白米と混ぜて用いるため満足感を損ないません。
私も実際に食べましたが、言われなければ気づかないくらい白米に馴染み、とても美味しかったです!
後半では製品ごとの特長を紹介しているので、自分に合ったものを選んでみてください。
こんにゃく米の栄養価
こんにゃく米に置き換えることで栄養価はUPします。
こんにゃく米を混ぜることで糖質・カロリーを大幅にカットすることが出来ます。
さらに、白米より食物繊維を多く摂取することができます。
腸内環境を整えたい方にもおすすめです!
糖質20%オフや30%オフなど、商品や炊き方によって割合は変わってくるため、自分に合ったものを見つけましょう。
次にこんにゃく米の炊き方、食べ方を紹介します。
こんにゃく米の炊き方、食べ方は?
こんにゃく米は、こんにゃく米だけで炊くのではなく、白米に混ぜて炊きます。
白米と違い、米を研ぐ必要はありません。
研いだ後のお米や、無洗米に混ぜて炊きます。
詳しい割合や加水量は製品に記載があるため従いましょう。
こんにゃく米を買うなら通販がおすすめ
こんにゃく米を買うなら通販がおすすめです!
スーパーやドラッグストアなどでも売っています。
しかし、こんにゃく米は雑穀や玄米と比べて、取り扱いのあるお店は多くありません。
お近くのスーパーやドラッグストアをチェックしてみてください。
日常的に取り入れたい方は通販でまとめ買いがお得です。
取り扱いサイトはこちら。
- Amazon
- 楽天
- Yahoo!ショッピング
- 各種公式HP
通販で買えるおすすめのこんにゃく米
それでは、おすすめのこんにゃく米と特徴を紹介します。
今回紹介する商品はこんにゃくをお米の形にカットしたものではなく、成分にこんにゃくを使用しています。
そのためこんにゃくの匂いはせず、お米に近い味わいの商品です。
マンナンヒカリ スティックタイプ(75g×7袋入り×4個セット)
こちらは75g入りのスティックタイプで1合に相当します。
白米とマンナンヒカリを1:1で炊いた場合、糖質・カロリー30%カットすることが出来ます。
HPには糖質カット率や炊き上がり量の早見表が載っているので参考にしてみてください。
さらにマンナンヒカリは、炊けたご飯を冷凍しても美味しさを損なわず保存することが出来ます。
私も食べましたが味も良く、75g入りが使いやすくお気に入りです。
まずは1か月試してみてはいかがでしょうか。
他にも525g入りなど様々な規格があるのでチェックしてみてください。
レンジで温めてすぐに食べたい方には、パックご飯もおすすめです。
北海道産ゆめぴりかを使用したパックご飯で、糖質・カロリー25%カットすることが出来ます。
食べたいときにすぐ食べられるように常備したい商品ですね。
ゼンライス 60g×30袋 こんにゃく米 糖質カット 乾燥
こちらは1袋60gが30袋入りの乾燥こんにゃく米です。
乾燥にすることでこんにゃくの嫌なにおいを防いでいます。
お試し用から大容量、さらに定期購入まで選べます。
各種通販サイトには糖質・カロリーを30~60%する炊き方が載っているので参考にしてみてください。
定期購入では5~10%もお安く買えます。
50RICE
50RICEの詳細はこちらこちらは管理栄養士監修のこんにゃく米です。
食物繊維やカルシウムが配合されています。
また、82種類の野菜と果物が入った酵素や乳酸菌が入っているので、ダイエットに加え、美容や健康を気にかけている方にもおすすめです!
糖質30%~50%カットする炊き方がサイトに載っているので参考にしてみてください。
『50rice』はまとめ買いや定期便コースでお安く購入できます!
キャンセルやお届け周期変更もできるので、3か月、半年などダイエット期間を決めて試してみてはいかがでしょうか。
ついに食べながらのダイエットが叶うかもしれません。
お申し込みはこちらまとめ
今回はこんにゃく米を紹介してきました。
魅力たっぷりなこんにゃく米。
食べるダイエットがしたい方は一度試してみてはいかがでしょうか。
最後までご覧いただきましてありがとうございました。
▼今回ご紹介の商品はこちらです。